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概要 | 牛肉の最上級部位、 シャト ープリアンの上質な味に感銘を受けた福よしプランド創業者、 住村哲央氏(福よしグループ会長)が、 この味をもっと多くの人に届けたいという思いから、 自身の精肉知識と料理経験を元に、 長年研究を重ね完成した「福よしのとろけるハンバーグ」。シャト ープリアンを表現したとろける食感と柔らかな肉質、 牛肉の旨味を閉じ込めた上質なハンバーグは、 自身が営む精肉・焼肉店「福よし」の看板メニュ ー となりました。 その後、 お客様の沢山のロコミから瞬く間に全国へと広がり、 今では日本 国内にとどまらず、 海を渡り世界中の人々に愛されています。 |
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業態 | 飲食 |
業種 | 小売り |
エリア | 全国 |
募集段階 | 1次募集 |
黒字化までの総予算 | 20,000,000円 |